Ktorá sila je najvplyvnejšia pri určovaní terciárnej štruktúry proteínu?
Ktorá sila je najvplyvnejšia pri určovaní terciárnej štruktúry proteínu?

Video: Ktorá sila je najvplyvnejšia pri určovaní terciárnej štruktúry proteínu?

Video: Ktorá sila je najvplyvnejšia pri určovaní terciárnej štruktúry proteínu?
Video: Protein Structure and Folding 2024, November
Anonim

Terciárna štruktúra proteínu je trojrozmerný tvar proteínu. Disulfid dlhopisy, vodíkové väzby , iónové väzby a hydrofóbne interakcie ovplyvňujú tvar proteínu.

Čo teda určuje terciárnu štruktúru proteínu?

Terciárna štruktúra proteínu je trojrozmerný tvar a bielkoviny . The terciárna štruktúra bude mať jeden polypeptidový reťazec "hlavný reťazec" s jedným alebo viacerými bielkoviny sekundárne štruktúry , bielkoviny domén. Interakcie a väzby postranných reťazcov v rámci konkrétneho proteín určiť jeho terciárna štruktúra.

Prečo je dôležitá aj terciárna štruktúra proteínu? Terciárna štruktúra je dôležité ! The funkcia proteínu (okrem jedla) závisí od jeho terciárna štruktúra . Ak je toto narušené, bielkoviny sa hovorí, že je denaturovaný [Diskusia] a stráca svoju aktivitu. denaturované enzýmy strácajú svoju katalytickú silu.

V súvislosti s tým, aká je hlavná sila, ktorá riadi štruktúru terciárneho proteínu?

Hlavnou silou stabilizujúcou terciárnu štruktúru je hydrofóbna interakcia medzi nepolárnymi bočnými reťazcami v jadre proteínu. Ďalšie stabilizačné sily zahŕňajú elektrostatické interakcie medzi iónovými skupinami opačného náboja, vodík väzby medzi polárnymi skupinami a disulfidové väzby.

Ktorá aminokyselina stabilizuje terciárnu štruktúru proteínu?

Tvorba disulfidových mostíkov oxidáciou sulfhydrylových skupín na cysteíne je dôležitým aspektom stabilizácie terciárna štruktúra proteínu , čo umožňuje rôzne časti bielkoviny reťaz, ktorá má byť kovalentne držaná. Okrem toho sa medzi rôznymi skupinami postranných reťazcov môžu vytvárať vodíkové väzby.

Odporúča: