Prečo sa kuchynská soľ ľahko rozpúšťa vo vode?
Prečo sa kuchynská soľ ľahko rozpúšťa vo vode?

Video: Prečo sa kuchynská soľ ľahko rozpúšťa vo vode?

Video: Prečo sa kuchynská soľ ľahko rozpúšťa vo vode?
Video: ПЛОВ. ЭТО ЛУЧШАЯ ЕДА ЧТО Я ЕЛ! СЕКРЕТ РАСКРЫТ УЗБЕКСКИЙ РЕЦЕПТ 2024, November
Anonim

Stolová soľ sa rozpúšťa vo vode pretože veľmi polárne voda molekuly priťahujú kladne nabité ióny sodíka aj záporne nabité chloridové ióny. Iné soli sa rozpúšťajú vo vode tiež, ale niektoré z nich rozpustiť ľahšie ako ostatní.

Keď to vezmeme do úvahy, prečo sa soľ tak ľahko rozpúšťa vo vode?

Voda môcť rozpustiť soľ pretože pozitívna časť voda molekuly priťahujú záporné chloridové ióny a zápornú časť voda molekuly priťahujú kladné sodíkové ióny. Množstvo látky, ktoré môže rozpustiť v kvapaline (pri určitej teplote) sa nazýva rozpustnosť látky.

A ako rozpúšťate soľ vo vode? Nalejte soľ do voda . Ak soľ nie okamžite rozpustiť , skúste to premiešať lyžičkou alebo špachtľou. Potrebuješ voda molekuly, aby sa dostali do kontaktu s vašou soľ do rozpustiť to a rozhýbanie vecí pomáha, aby sa to stalo viac rýchlo. Na pomoc môžete zmes aj zohriať soľ rozpustiť.

Možno sa tiež opýtať, ako dlho trvá, kým sa soľ rozpustí vo vode?

Vriaca voda (70 stupňov) - úplne rozpustená v 2 minúty obdobie. Ľadová voda (3 stupne) - kryštáliky soli sa scvrkli na polovicu, ale nerozpustili sa.

Ako sa kuchynská soľ NaCl rozpúšťa vo vode?

Soľ bude len rozpustiť vo vode a nedochádza k žiadnej chemickej reakcii, pretože voda molekula je veľmi polárna a vytiahne ióny sodíka a chlóru a keď je úplne rozpustiť a voda a soľ roztok bude plný sodíkových a chlórových iónov.

Odporúča: