Čo je gén ochutnávača?
Čo je gén ochutnávača?

Video: Čo je gén ochutnávača?

Video: Čo je gén ochutnávača?
Video: NEJPÁLIVĚJŠÍ BRAMBŮRKY Z AMERIKY 🔥 2024, November
Anonim

Molová hmotnosť: 152,22 g·mol−1

Vzhľadom na to, čo je gén tas2r38?

Wikiúdaje. Zobraziť/upraviť človeka. Zobraziť/upraviť myš. 2 člen 38 chuťového receptora je proteín, ktorý je u ľudí kódovaný gén TAS2R38 . TAS2R38 je receptor horkej chuti; rôznych genotypov TAS2R38 ovplyvňujú schopnosť chutiť 6-n-propyltiouracilu (PROP) aj fenyltiokarbamidu (PTC).

Podobne, aké sú alely pre gén PTC? PTC - ochutnávka schopnosť je jednoduchá genetické vlastnosť riadená dvojicou alely , dominantné T pre ochutnávka a recesívne t pre neochutnanie.

Okrem vyššie uvedeného, čo je gén super ochutnávača?

Superochutnávači narodili sa s touto schopnosťou. Vedci tomu veria najviac superochutnávači majú gén TAS2R38, ktorý zvyšuje vnímanie horkosti. The gén robí superochutnávači citlivé na horkú chuť vo všetkých potravinách a nápojoch. Ľudia s týmto gén sú obzvlášť citlivé na chemikáliu nazývanú 6-n-propyltiouracil (PROP).

Je možné, že niekto s genotypom ochutnávača nedokáže ochutnať PTC Prečo alebo prečo nie?

Prakticky všetky nie ochutnávači (dd) nemôže ochutnať PTC , zatiaľ čo homozygot ochutnávači (TT) príležitostne nahlásiť an neschopnosť alebo slabá schopnosť chuť chemikálie. Ten heterozygot genotyp (Tt) má „najpriepustnejší“fenotyp ako znížený alebo chýbajúci ochutnávka schopnosť je pomerne bežná. Toto sa formálne nazýva heterozygotný efekt.

Odporúča: